L'alimentation et produits islandais :

Quelques recettes islandaises sont écrites sur les pages de ce site (en anglais) ** : Voir le site

Ces pages présentent également de nombreuses recettes traditionnelles islandaises (en anglais) *** : Voir le site

Voici la recette de la soupe de mouton "Kjötsupa", en vidéo, succès garanti (en anglais)*** : Voir la vidéo

Ce lien, trouvé sur le site Saga Gilabert, est très intéressant car c'est un guide en français qui nous donne quelques généralités sur l'alimentation islandaise mais vous pourrez surtout y trouver un lexique islandais/français du nom de plats et d'aliments, ce qui vous évitera quelques "surprises" au restaurant. **** : Voir le site

Page fort sympathique puisqu'elle présente les plats les plus typiques islandais. De plus, des photos accompagnent chaque description. **** : Voir le site